Variété originaire des USA, mutation spontanée de 'Cherokee purple', apparut dans le jardin de Craig Le Houllier.
Fruit de 150 à 300 grammes, de type beefsteak rond, aplati et aux épaules rebondies.
Epiderme rouge brun/chocolat et aux épaules vertes.
Chair de bœuf rouge foncé charnue et juteuse à la saveur sucrée et riche comme Cherokee purple, contient peu de graines.
Plant à grand développement, feuillage abondant et très résistant, croissance indéterminée.
Bonne production de seconde partie de saison.
Nouvelle récolte 2022.
Caractéristiques
| Calibre | Moyen à Gros |
|---|---|
| Couleur | Noire à Pourpre |
| Forme | Beefsteak, Renflée |
| Précocité | Tardive |
| Climat | Tous |
| Feuillage | Régulier |
| Croissance | Indéterminée |
| Origine | USA |












