Variété rare, héritage Russe provenant de la collection de la famille Khilenko, qui depuis de nombreuses années collecte et répertorie les variétés anciennes indigènes Russes. La traduction littérale de son nom donne: "Cœur de boeuf pour exposition".

Aussi référencée sous les noms suivants: Bychye Serdtse Vystavochnoe,Бычье сердце выставочное.

Fruit rouge de 180 à 400 grammes de type cordiforme contondant.

Chair de bœuf charnue et juteuse, multi loges contenant peu de fruits et de graines. Saveur riche et délicieuse non dénuée d'une pointe d'acidité.

Plant peu vigoureux, développement moyen, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Bonne production de seconde partie de saison.

Variété exigeante en apport de potassium.