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BLUE RIDGE BLACK

Cultivar originaire des USA.. Gros fruit pourpre aux épaules vert très sombre presque noir..

UGS : 1281 Catégories : ,
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Variété issue d'un croisement accidentel entre "Blue Ridge Mountain" et une variété à feuillage de pomme de terre qui pourrait être "Southern Night". Ce croisement est apparu en 2000 dans le jardin de Millard Murdock en Caroline du Nord. Présentée au Seed Savers Yearbook en 2012, introduite commercialement par TatianaTomatoBase en 2014.

Gros fruit pourpre aux épaules vert très sombre presque noir de 180 à 350 grammes de type beefsteak rond et aplati aux côtelage plus ou moins discret en partie haute.

Chair de bœuf pourpre, juteuse et charnue. Excellente saveur riche et fumée.

Caractéristiques

Calibre

Moyen à Gros

Couleur

Noire à Pourpre

Forme

Aplatie, Beefsteak

Précocité

Mi-Saison

Climat

Tous

Feuillage

Pomme de terre

Croissance

Indéterminée

Hauteur

+ ou - 1.8m

Origine

USA

Franco de Port
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Les sachets contiennent 15 à 20 graines sauf indication contraire pour les variétés rares.
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