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ZAPOTEC PINK RIBBED

Héritage Mexicain.. Fruit rose pourpre de 100 à 250 grammes, fortement plissé à la forme variable..

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Variété héritage très ancienne des indiens Zapotèques originaire de la région d'Oaxaca au Mexique.

Fruit rose pourpre de 100 à 250 grammes, forme variable, poivron-poire-aplati, mais toujours profondément nervuré/cannelé. Bouquets de 5/6 fruits à l'attache pédonculaire très profonde, fleur à  7 sépales.

Fruit à l'intérieur le plus souvent creux en périphérie, la chair est rouge multi loges et farineuse en son centre. Saveur très moyenne, à utiliser pour farci ou cuisson, effet décoratif garanti coupé en tranche dans une salade.

Caractéristiques

Couleur

Rose

Calibre

Moyen

Forme

Nervurée, Renflée

Précocité

Mi-Saison

Feuillage

Régulier

Climat

Tous

Croissance

Indéterminée

Hauteur

+ ou - 1.8m

Origine

Mexique

Franco de Port
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