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AMISH PASTE

Cultivar d'origine Amish.. Fruit rouge orangé de 120 à 240 gramme de type cornue des Andes.

UGS : 1013 Catégorie :
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Variété héritage originaire du Visconcin mais découverte en Pennsylvanie au cœur du pays Amish, cela remonte aux années 1870. Introduite au Seed Savers Yearbook de 1987.

Fruit rouge orangé de 120 à 240 grammes forme de prune allongée. Dépression à l'attache pédonculaire faible.

Elle n'est pas d'un type paste car la chair est beaucoup trop juteuse. Chair rouge charnue juteuse et douce contenant peu de graines. S

aveur plutôt bonne crue mais c'est en sauce et pâte qu'elle sera le mieux utilisée.

Feuillage peu abondant, gare "au coup de soleil" en région chaude.

Excellente productivité, +/-7 kg/plant. Une certaine tendance à l'éclatement.

Caractéristiques

Calibre

Moyen

Couleur

Rouge

Forme

Ovale-Prune-Allongée

Précocité

Tardive

Climat

Tous

Feuillage

Régulier

Croissance

Indéterminée

Hauteur

+ ou - 2m

Origine

USA

Franco de Port
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