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Gros fruit de type beefsteak de 300 à 800 grammes, de forme irrégulière le plus souvent aplati au côtelage important..

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UGS : 1034 Catégorie :
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Variété originaire des USA, amélioration de "Ponderosa" développée par "Henderson Seed Compagny"en 1924.

Gros fruit de type beefsteak de 300 à 800 grammes, de forme irrégulière le plus souvent aplati au côtelage important en partie haute les épaules ayant tendance à s'incurver.

Robe rose aux épaules vertes qui ne se colorent qu'à pleine maturité. Peau fine d'où une tendance à l'éclatement

Chair de bœuf charnue et pleine, 7 loges. Excellente saveur à la fois douce et épicée.

Plant vigoureux au grand développement, croissance indéterminée.

Bonne productivité meilleure en seconde partie de saison. Bonne conservation des fruits après cueillette.

Sachet d'environ 15 graines.

Caractéristiques

Calibre

Gros à très gros

Couleur

Rose

Forme

Beefsteak, Renflée

Précocité

Tardive

Feuillage

Régulier

Climat

Tous

Croissance

Indéterminée

Hauteur

+ ou - 2m

Origine

USA

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