Variété héritage, de famille de Tania O'Neill, originaire de Yalta en Ukraine. Une des 100 variétés citées dans le livre de Carolyn Homme: "100 heirloom tomatoes for American garden".

Gros fruit rose aux épaules verdâtres, de 180 à 600 grammes, cordiforme plus ou moins contondant et aux épaules  discrètement rebondies et côtelées. Grappes de 2 à 3 fruits.

Chair de bœuf extrêmement dense avec de toutes petites loges contenant peu de gel et très peu de graines.

Saveur très bonne,  équilibrée riche et fruitée.

Plant à très grand développement, +/- 2.20mètres, et au feuillage vaporeux.