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Variété originaire d'Allemagne, la traduction littérale de son nom donne: "tomate cœur rouge".
Fruit rouge de 120 à 200 grammes, de 4 cm de diamètre et 8 cm de long de type cordiforme effilé.
Chair différente des cœurs de bœuf habituels, très dense à la saveur riche.
Plant à moyen développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Bonne production assez tôt dans la saison et régulière jusqu'aux gelées.
Caractéristiques
Calibre | Moyen |
---|---|
Couleur | Rouge |
Forme | Cordiforme |
Précocité | Précoce |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.8m |
Origine | Allemagne |