Variété héritage originaire du Comté de Pike, Kentucky, USA.
Fruit de 300 à 450 grammes, de type beefsteak légèrement aplati, cotelage discret en partie haute, légère ondulation des épaules surtout sur les gros fruits.
Épiderme jaune orangé.
Chair de bœuf dense et charnue à la texture fine.
Saveur sucrée et fruitée, excellente.
Plant au développement moyen, feuillage régulier peu abondant, croissance indéterminée.
Bonnes et régulières récoltes dès la mi-saison, bonne homogénéité du calibre des fruits.
Sachet d'environ 15 graines.
Caractéristiques
| Calibre | Gros à très gros |
|---|---|
| Couleur | Jaune, Orange |
| Forme | Beefsteak, Ronde |
| Précocité | Mi-Saison |
| Feuillage | Régulier |
| Climat | Tous |
| Croissance | Indéterminée |
| Hauteur | + ou - 1.6m |
| Origine | USA |















