Variété dont on dispose d'aucun renseignement sur son origine.

Fruit de 150 à 250 grammes de type beefsteak, aplati, profondément côtelé en partie haute et aux épaules ondulées.

Robe camaïeu de rouge clair à sombre zébrée de vert.

Chair de bœuf rouge vif dense et juteuse à la saveur riche et douce relevée d'une pointe d'acidité.

Plant au développement moyen, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Excellente productivité dès la mi-saison et jusqu'aux gelées.

Sachet d'environ 15 graines.