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PERITO ITALIAN

Vieil Héritage Italien.. Fruit rouge charnu en général de 150 à 250 grammes, de type prune allongée et cylindrique..

UGS : 2235 Catégories : ,
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Variété originaire d'Italie, très ancien héritage déjà connu au début des années 1900, amené aux USA par Matt Perito, un immigré italien.

Synonyme: Perito Italian Wilty.

Fruit rouge charnu en général de 150 à 250 grammes mais il n'est pas rare d'en récolter de 300 grammes et plus. De type prune allongée et cylindrique se terminant par un téton plus ou moins marqué.

Chair de type "paste" charnue aux loges très étroites contenant peu de graines. Saveur excellente sucrée et douce. Ce n'est pas uniquement une tomate à sauce ou coulis elle est aussi délicieuse à consommer fraiche.

Plant à grand développement, feuillage régulier dense (ne possède pas le gène "wilt"spécifique des feuillages vaporeux), croissance indéterminée. Généreuse récolte de mi-saison.

Caractéristiques

Calibre

Moyen à Gros

Couleur

Rouge

Forme

Ovale-Prune-Allongée

Précocité

Mi-Saison

Climat

Tous

Feuillage

Régulier

Croissance

Indéterminée

Hauteur

+ ou - 2m

Origine

Italie

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