Variété héritage Amish, originaire du Missouri.
Fruit de type beefsteak, de 300 à 600 grammes, aplati et discrétement côtelé aux épaules.
Epiderme bicolore plus ou moins voilé jaune/orange.
Chair de boeuf dense et charnue, à l'excellente saveur.
Plant au développement modéré, feuillage régulier peu dense, croissance indéterminée.
Bons rendements de seconde partie de saison.
Nouvelle récolte 2022. Sachet d'environ 15 graines.
Caractéristiques
| Calibre | Gros à très gros |
|---|---|
| Couleur | Bicolore Jaune-Rouge |
| Forme | Beefsteak, Renflée |
| Précocité | Tardive |
| Feuillage | Régulier |
| Climat | Tous |
| Croissance | Indéterminée |
| Hauteur | + ou - 2m |
| Origine | USA |












