Variété originaire du Mexique.
Gousses fines, boursouflées et allongées pouvant atteindre 20 centimètres pour 2 à 3 centimètres de diamètre.
Mûrit du vert foncé au marron sombre.
Saveur fumée et riche aux notes sucrées, chaleur relevée 1K à 2K SHU.
Utilisé pour la réalisation de la célèbre sauce 'Mexican Mole Sauce'.
Variété facile à cultiver à la production abondante de mi-saison.
Variété réputée avoir la capacité de détourner les insectes piqueurs et grignoteurs du potager.
Caractéristiques
| Espèce | Capsicum Annuum |
|---|---|
| Couleur Immature | Vert |
| Couleur Maturité | Marron |
| Calibre | Moyen |
| Force | 3 - Relevé 1k à 1,5k |
| Précocité | Mi-Saison |
| Climat | Tous |
| Hauteur | + ou - 0.6m |
| Origine | Mexique |







