Héritage originaire de Roumanie, cultivée dans les anciens marais voisins de Rome, ce qui explique pourquoi certaines sources cite l'Italie comme pays d'originaire.
Fruit de 150 à 300 grammes, de type beefsteak aplati et côtelé en partie haute, réuni en bouquets de 4 à 5 unités.
Robe rouge profond presque pourpre avec quelques traces vertes aux épaules.
Chair de bœuf rouge /pourpre dense et juteuse à la saveur douce et sucrée relevée d'une pointe d'acidité.
Plant vigoureux au grand développement, feuillage régulier abondant, croissance indéterminée.
Production dès la mi-saison.
Variété comparable à "Marmande".
Sachet de 15 graines.
Caractéristiques
| Calibre | Moyen à Gros |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
| Précocité | Mi-Saison |
| Feuillage | Régulier |
| Climat | Tous |
| Hauteur | + ou - 2m |
| Croissance | Indéterminée |
| Origine | Roumanie |











