Variété récente originaire des USA, création de Frogsleap Farm croisement de "OSU" avec "Beauty king" réalisé par Mark McCaslin.

Fruit de type "mini" beefsteak légèrement aplati les épaules incurvées et côtelé en partie haute, de 60 à 180 grammes.

Robe rouge profond avec des rayures indigo. Au stade immature les trainées d'anthocyane (indigo) sur le fruit sont à elles seules un vrai spectacle.

Chair de boeuf charnue et juteuse, à la très bonne saveur.

Plant au développement modéré, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Bonne et régulière production dès la mi-saison.

Sachet d'au moins 12 graines - Récolte 2021.