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ITALIENNE NOIRE

Rien ne prouve que son origine soit Italienne.. Petit fruit rouge sombre, brun, aux épaules vert foncé de 30 à 60 grammes..

UGS : 2225 Catégorie :
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Malgré son nom rien ne prouve que l'origine de cette variété soit Italienne.

Petit fruit rouge sombre, brun, aux épaules vert foncé de 30 à 60 grammes. De type prune étirée sur sa hauteur, légère tendance ovoïde. Bouquets composés de plusieurs grappes de +/- 10 fruits.

Chair ferme à paroi épaisse et à la saveur douce et peu acide. Utilisation aussi bien frais qu'en cuisine pour confection sauce et coulis, également apte au séchage.

Plant vigoureux à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Généreuse production assez tôt dans la saison et jusqu'aux gelées (+/- 70 jours).

Variété particulièrement résistante aux maladies.

Caractéristiques

Calibre

Petit

Couleur

Noire à Pourpre

Forme

Ovale-Prune-Allongée

Précocité

Mi-Saison

Climat

Tous

Feuillage

Régulier

Croissance

Indéterminée

Hauteur

+ ou - 2m

Origine

Italie

Franco de Port
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