Vieil héritage originaire d'Italie, issu du croisement de "Ponderosa" avec "St Louis" développée dans les années 1930.
Gros fruit rouge et lisse de 250 à 500 grammes de type beefsteak le plus souvent rond avec un léger côtelage en partie haute.
Chair de bœuf dense et charnue à la texture fondante, peu de graines.
Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée. Production de mi-saison.
Caractéristiques
| Calibre | Moyen à Gros |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Forme | Aplatie, Beefsteak |
| Précocité | Mi-Saison |
| Feuillage | Régulier |
| Climat | Tous |
| Croissance | Indéterminée |
| Hauteur | + ou - 2m |
| Origine | Italie |












