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Variété fixée originaire des USA, amélioration de Ponderosa Golden, présentée en 1948 par la socièté Burgess en même temps que "Improved colossal red", "Improved colossal Crimson" et "Improved colossal orange" .
Synonymes: Improved colossal yellow - Colossal yellow, improved - Colossal yellow, Burgess.
Gros fruit de 180 à 400 grammes de type beefsteak, aplati et fortement côtelé en partie haute.
Robe jaune se voilant d'un blush rose sur sa partie apicale à maturité.
Chair de bœuf jaune marbrée de rose en son centre. Bonne saveur.
Bonne production mais sur un laps de temps assez court.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
---|---|
Couleur | Jaune |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Tardive |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.8m |
Origine | USA |