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FENGYUAN

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Cultivar Chinois.. Long fruit fin, cylindrique et plus ou moins sinueux/recourbé pouvant atteindre 80 cm de long...

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UGS : 015 Catégorie :
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Variété héritage originaire de Chine-Taiwan.

Long fruit fin, cylindrique et plus ou moins sinueux/recourbé pouvant atteindre 80 cm de long!

Épiderme brillant rose violacé.

Peau peu épaisse, chair tendre à la saveur douce sans amertume.

Très employée dans la cuisine traditionnelle asiatique, notamment pour les soupes.

Bonne production de saison +/- 65 à 70 jours.

NB: une peau terne est signe d'une maturation très avancée.

Caractéristiques

Espèce

Solanum melongena

Calibre

Moyen à Gros

Couleur

Rose, Violette

Forme

Allongée, Cylindrique

Précocité

Mi-Saison

Climat

Tous

Origine

Chine

Franco de Port
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