Variété héritage, originaire de la foret noire en Allemagne, amenée aux USA à la fin des années 1800 par la famille de Joe Bratka. Introduite au Seed Saver Yearbook de 1991.

Fruit rose foncé, de 150 à 300 grammes, rond légèrement aplati et avec une amorce de côtelage en partie haute, réuni en grappes de 3/4. Dépression à l'attache pédonculaire moyenne, trace d'ombilic en dépression arrondie.

Chair ferme et juteuse à la saveur douce et de bonne qualités gustatives. Peau fine et est parcourue de fines marbrures blanches qui la rendent brillante. Il peut arriver que les fruits tombent du plants lorsqu'ils sont bien mûrs.

Variété à croissance vigoureuse et au feuillage très résistant, bien adaptée aux régions fraiches ou à saison courtes.