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Variété créée et développée par Tom Wagner, présentée au Seed Savers yearbook de 2008 et introduite commercialement en 2010.
Fruit de 120 à 180 grammes, de type prune plus ou moins allongée mais bien dodue .
Robe verdâtre se voilant d'ambre à maturité, camaïeu de jaune et de vert.
Variété exclusivement destinée à la confection de pâte ou coulis, saveur légèrement acide juste comme il faut.
Bonne production jusqu'aux gelées.
Caractéristiques
Calibre | Petit à Moyen |
---|---|
Couleur | Verte |
Forme | Ovale-Prune-Allongée |
Précocité | Tardive |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.8m |
Origine | USA |