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CAMBUCI - BISHOP'S CROWN

2,00 

Originaire du Brésil.. La forme très spéciale de ces gousses lui a valu des noms très évocateurs comme "chapeau d'évêque"...

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UGS : 14 Catégorie :
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Variété originaire de la Barbade/Brésil ou il est largement employé et vendu souvent sous sa forme verte.

Fruit au port pendulaire, gousse ridée de +/- 6 cm de diamètre pour 4 cm de haut, à la forme singulière à 3 ou 4 "ailes" plates qui peut évoquer également une soucoupe volante!

Mûrit de vert pâle à rouge foncé.

Au stade vert les fruits ne sont pas piquants et possèdent déjà un arôme intéressant et ont une légère touche sucrée qui devient nettement plus présente à maturité. Le piquant est de sweet à médium sachant que la chaleur est exclusivement présente au centre du fruit les ailes ou pétales en étant dépourvues. Chaleur: 12.000 SHU.

Plant à grand développement bien ramifié qui peut approcher 1,50 mètre et qui nécessite un tuteurage, il peut être cultivé comme vivace. Excellente production mais tardive (+/- 100 jours pour fruits rouges).

Caractéristiques

Espèce

Capsicum Baccatum

Couleur Immature

Vert

Couleur Maturité

Rouge Foncé

Force

6 - Ardent 5k à 15k

Calibre

Petit

Précocité

Tardive

Hauteur

+ ou - 1.2m

Origine

Bresil

Franco de Port
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