Héritage de famille qui serait originaire du Kentucky, USA. Offert au Seed Savers en 2007.

Gros fruit de 300 à 750 grammes rouge rayé de jaune( ou inversement), de type beefsteak plus ou moins aplati fortement côtelé en partie haute et aux épaules rebondies.

Chair de bœuf jaune marbrée de rose, juteuse à la texture rappelant celle d'Ananas.  Saveur douce au parfum d'agrumes.

Plant vigoureux à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Bonne production meilleure en seconde partie de saison, grande variabilité du calibre des fruits.