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UDMALBET - UDUMALAPET

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Origine Indienne..  Fruit ovoïde de la taille d'un œuf d'oie, de 8 à 10 cm de long

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UGS : 010 Catégorie :
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Variété héritage originaire des Indes, nommée d'après le nom du village d'où elle est provient.

Fruit ovoïde de la taille d'un œuf d'oie, de 8 à 10 cm de long.

Épiderme pourpre foncé rayé de blanc virant au jaune à pleine maturité.

Chair tendre à la saveur délicieuse, très utilisé dans les caris et chutneys.

A consommer avant que les rayures blanches tournent au jaune, perd de ses qualités gustatives après.

Généreuse production : +/-80 à 90 jours.

Plant de +/- 60 cm de haut à l’intérêt décoratif certain.

Caractéristiques

Espèce

Solanum melongena

Calibre

Petit

Couleur

Blanche, Violette, Zébrée

Forme

Ovoide

Précocité

Mi-Précoce

Origine

Indes

Franco de Port
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