Héritage originaire de la communauté Mennonite, USA.
Gros fruit rose de 250 à 500 grammes de type beefsteak, à la forme variable suivant le calibre, le plus souvent aplati aux pôles, côtelage en partie haute et épaules rebondies voir incurvées. Bouquet de 4 à 5 fruits.
Chair de bœuf dense et charnue. Saveur excellente du niveau de "Brandywine" à qui elle ressemble.
Plant vigoureux au grand développement, feuillage de pomme de terre, croissance indéterminée.
Bonne production de mi-saison (+/-75 jours).
Tendance à l'éclatement (peau fine) par temps pluvieux.
Sachet d'environ 15 graines.
Caractéristiques
| Calibre | Moyen à très Gros |
|---|---|
| Couleur | Rose |
| Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
| Précocité | Mi-Saison |
| Climat | Tous |
| Feuillage | Pomme de terre |
| Croissance | Indéterminée |
| Hauteur | + ou - 2m |
| Origine | USA |










