Vieil héritage du légendaire Merlin Glecker de Glecklers Seedmen en 1958. Don à l'USDA en 1965.

Gros fruit rose de 300 à 500 grammes de type beefsteak. De forme variable le plus souvent ronde, aplatie et au côtelage bien marqué aux épaules, ondulation aux épaules pour les gros calibres. Dépression à l'attache pédonculaire large et profonde, trace d'ombilic en dépression ceinturé par un cercle.

Chair de bœuf ferme et dense contenant peu de graines, excellente saveur acide. Variété polyvalente apte à la cuisson et à la réalisation de sauce ainsi qu'en salade.