
STOKE'S GREEN
Origine USA.. Fruit vert jaunâtre de 180 à 300 grammes, de type beefsteak, rond légèrement aplati..

Variété originaire des USA, semences provenant de James Stokes qui les a offertes à Dorothy Beiswenger, introduite au Seed Savers Yearbook de 1998.
Fruit vert jaunâtre de 180 à 300 grammes, de type beefsteak, rond légèrement aplati et au côtelage plus ou moins affirmé aux épaules. Dépression importante à l'attache pédonculaire.
Chair de bœuf très juteuse, mulitloges, bonne saveur, sans plus.
Plant à petit développement, à croissance indéterminée pour les uns et déterminée pour d'autres.
Caractéristiques
| Calibre | Moyen à Gros |
|---|---|
| Couleur | Verte |
| Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
| Précocité | Mi-Saison |
| Feuillage | Régulier |
| Climat | Tous |
| Croissance | Indéterminée |
| Hauteur | + ou - 1.20m |
| Origine | USA |




