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Variété rare, héritage Croate originaire de la région du Zumberak, à la frontière de la Slovénie.
Fruit rose, de 350 à 500 grammes, cordiforme contondant presque aussi haut que large et plus ou moins côtelé selon le calibre.
Chair de bœuf très dense et charnue, toutes petites loges contenant que peu de graines. Bonne saveur de tomates d'antan.
Plant à grand développement , feuillage vaporeux, croissance indéterminée.
NB: Vent marin décrit une variété d'une même nom originaire de Russie produisant des fruits roses, aplatis de 180 à 400 grammes. Il s'agit de toute évidence d'un homonyme et bien d'une variété distincte.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
---|---|
Couleur | Rose |
Forme | Cordiforme |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | Croatie |