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Vieil héritage originaire de l'état du Maryland, USA.
Fruit rose de 300 à 500 grammes de type beefsteak, renflé aux épaules rebondies.
Chair de bœuf charnue et juteuse, peu de graines. Saveur de tomates d'antan.
Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Abondante et régulière production de seconde partie de saison.
Caractéristiques
Calibre | Gros |
---|---|
Couleur | Rose |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Origine | USA |
Hauteur | + ou - 2m |
Croissance | Indéterminée |