Variété héritage originaire des USA, très ancienne présentée en 1891 par Peter Henderson &co et au catalogue Burpee de 1914. Inscrite au GNIS en 2010.

Synonymes: Ponderosa pink - Rose ponderosa - Henderson's pink ponderosa - Henderson's pink.

Fruit rose violacé de 300 grammes à 1 kilo, de type beefsteak, aplati  et côtelé voir irrégulier pour les plus gros. Dépression importante à l'attache pédonculaire. Bouquets de 3 à 4 fruits.

Chair de bœuf juteuse, dense contenant peu de graines, saveur riche et douce.

Variété bien adaptée au climat frais et humide et de très bonne productivité. Tendance à l'éclatement.