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Variété récente issue du croisement de "Tad" (Old German x Tigerella) avec "Brandywine" réalisé par Tad Smith.
Fruit de 200 à 400 grammes de type beefsteak, aplati aux pôles, côtelage en partie haute et aux épaules rebondies.
Robe bicolore rouge rayée de jaune d'or.
Chair de bœuf charnue et juteuse. Excellente saveur héritée de Brandywine.
Plant robuste et vigoureux au grand développement, à feuillage de pomme de terre, croissance indéterminée.
Production longue et régulière de mi-saison +/- 80 jours.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
---|---|
Couleur | Jaune, Rouge, Zébrée |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Pomme de terre |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | USA |