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LARGE RED
Très ancienne variété US.. Fruit rouge de 150 à 300 grammes, fortement cannelé/nervuré et aplati..
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Variété héritage et historique datant des années 1830, variété la plus cultivée aux USA avant la guerre civile. Inscrite en 1843 dans le catalogue de semences "Shaker".
Synonymes: Shaker's large red.
Fruit rouge de 150 à 300 grammes et de 10 à 12 cm de diamètre, fortement cannelé/nervuré et aplati, parfois aux épaules rebondies voire incurvées pour les gros calibre.
Chair à cavités demi creuses, idéal pour la réalisation de farci. Saveur complexe riche, sucrée mais aussi légèrement acidulée.
Bonne production de seconde partie de saison.
Caractéristiques
| Calibre | Moyen à Gros |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Forme | Aplatie, Côtelée |
| Précocité | Tardive |
| Climat | Tous |
| Feuillage | Régulier |
| Croissance | Indéterminée |
| Hauteur | + ou - 1.8m |
| Origine | Royaume-Uni, USA |
Franco de Port
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