Variété originaire de Russie. Croisement en F6 (en 2018) de "Grandma Bull Heart et de Carbon réalisé par Angelina.
Fruit de 200 à 400 grammes de type beefsteak, à forme variable le plus souvent cordiforme contondant.
Epiderme rouge pourpre, traces vertes aux épaules.
Chair de bœuf charnu et dense à la texture marbrée. Saveur exquise à la fois douce et parfumée.
Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Excellentes récoltes dès la mi-saison et se poursuivant régulièrement jusqu'aux gelées.
Nouvelle récolte 2022. Sachet d'environ 15 graines.
Caractéristiques
| Calibre | Moyen à très Gros |
|---|---|
| Couleur | Noire à Pourpre |
| Forme | Cordiforme |
| Précocité | Mi-Saison |
| Feuillage | Régulier |
| Climat | Frais |
| Hauteur | + ou - 2m |
| Origine | Russie |















