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ECKERT POLISH (beefsteak)

Originaire de Pologne.. Gros fruit rose de 200 à 600 grammes de type beefsteak légèrement aplati et aux épaules..

UGS : 1971 Catégorie :
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Variété héritage originaire de Pologne, introduite au Seed Savers Yearbook de 1992.

Gros fruit rose, de 200 à 600 grammes, de type beefsteak légèrement aplati, aux épaules rebondies et plus ou moins côtelées. Dépression à l'attache pédonculaire profonde, liégeuse et large.

Chair de bœuf très dense, petites loges contenant peu de graines. Saveur sucrée excellente relevée d'une légère pointe d'acidité.

Très bonne production de mi-saison.

A noter il y a en circulation une autre variété portant le même nom mais qui est de forme oblongue à tendance piriforme.

Caractéristiques

Calibre

Moyen à très Gros

Couleur

Rose

Forme

Beefsteak, Renflée

Précocité

Mi-Saison

Climat

Tous

Feuillage

Régulier

Croissance

Indéterminée

Hauteur

+ ou - 1.8m

Origine

Pologne

Franco de Port
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