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Variété commerciale originaire de Russie. Introduite aux USA sous son nom traduit "Chocolate Wonder".
Synonymes: Chocolate wonder - Shokoladnoe Chudo - Chudo Shokolad - Шоколадное чудо.
Fruit de 200 à 400 grammes rouge brun aux épaules verdâtres de type beefsteak. Forme plus ou moins aplatie aux pôles, les épaules discrètement côtelées et rebondies d'autant plus que le calibre sera élevé.
Chair de bœuf pourpre, juteuse, très dense et charnue. Saveur, différente des autres "noires", sucrée relevée d'une pointe d'acidité.
Plant très vigoureux au grand développement, croissance indéterminée.
Très bonne production de mi-saison.
Caractéristiques
Calibre | Moyen |
---|---|
Couleur | Noire à Pourpre |
Forme | Ronde |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Frais |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.8m |
Origine | Russie |