Une autre souche de Brandywine découverte dans une jardinerie nommée "Cowlick" d'où son nom.
Ressemble beaucoup à Brandywine Sudduth en plus précoce et de saveur supérieure.
Gros fruit rose sombre de 300 à 500 grammes de type beefsteak, aplati, ondulation marquée aux épaules.
Chair de bœuf très dense, peu juteuse. Saveur riche et excellente parfait équilibre entre le sucré et l'acidité.
Plant vigoureux à grand développement, feuillage de pomme de terre, comme toutes les "Brandywine", croissance indéterminée.
Bonne production par vagues successives, de la mi-saison jusqu'aux gelées.
Sachet d'environ 15 graines.
Caractéristiques
| Calibre | Moyen à très Gros |
|---|---|
| Couleur | Rose |
| Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
| Précocité | Tardive |
| Climat | Tous |
| Hauteur | + ou - 2m |
| Feuillage | Pomme de terre |
| Croissance | Indéterminée |
| Origine | USA |










