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BOLA - CASCABEL

2,00 

Cultivar Espagnol.. Fruit globuleux à paroi mince dont la peau durcit en séchant...appelé "Cascabel" lorsqu'il est sec..

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Originaire d'Espagne c'est l'une des variétés qui est utilisées pour la confection du célèbre poivre "Pimento de la Vera".

Nommé Bola à l'état frais il est appelé "Cascabel" lorsqu'il est sec, en rapport au bruit de hochet que que font les graines à l'intérieur du fruit.

Fruit globuleux (bola signifie globe en espagnol) à paroi mince dont la peau durcit en séchant.

Mûrit de vert à rouge.

Bon à sécher et à réduire en poudre.

Chaleur: 5.000 à 8.000 SHU.

Caractéristiques

Espèce

Capsicum Annuum

Couleur Immature

Vert

Couleur Maturité

Rouge

Force

6 - Ardent 5k à 15k

Calibre

Petit

Précocité

Mi-Saison

Hauteur

+ ou - 0.8m

Origine

Espagne

Franco de Port
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