Variété qui serait originaire de France selon Ake Truedsson qui l'a introduit au Seed Savers Yearbook en 1998, pour d'autres elles serait Suédoise.

De 150 à 300 grammes de type beefsteak à la forme variable, le plus souvent aplatie et côtelée en partie haute, quelquefois ondulation des épaules. Ressemble beaucoup à "Black from Tula".

Robe brun pourpre qui contrairement à la majorité des variétés "noires" n'a pas les épaules vertes.

Chair de bœuf dense à l'agréable texture. Saveur excellente typique des "noires" pour certains une des meilleures. Plant assez compact mais tentaculaire, bonne à très bonne productivité et plutôt précoce.