Variété ancienne, héritage originaire d'Italie.
Fruit oblong à tendance ovoïde/piriforme de 12 à 15 cm de long et de 400 à 1200 grammes.
Épiderme brillant violet profond presque noir.
Bonne saveur, principalement utilisé en ratatouille et farcie.
Plant vigoureux à grand développement, +/- 80 cm qu'il faudra tuteurer.
Généreuse production assez tôt dans la saison, 72 à 85 jours.
Bonne conservation des fruits.
Caractéristiques
| Espèce | Solanum melongena |
|---|---|
| Calibre | Gros à très gros |
| Couleur | Noire à Pourpre |
| Forme | Oblongue, Ovoide, Piriforme |
| Précocité | Mi-Précoce |
| Climat | Tous |
| Origine | Italie |












