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ANDINE CORNUE JAUNE
Version jaune orangé de la variété Cornue des Andes.. Fruit de 100 à 200 grammes, cylindrique allongé se terminant en pointe..
Origine inconnue. Aussi référencé sous les noms suivants: Poivron jaune - Jaune des Andes
Fruit jaune tirant sur l'orange à pleine maturité, de 100 à 200 grammes, cylindrique allongé se terminant en pointe souvent retourné. Bouquets de 3 à 5 unités.
Chair épaisse et "sèche" contenant peu/pas de gel et très peu de graines. Saveur plus prononcée et sucrée que sa sœur l'Andine rouge.
Variété prédestinée pour la confection de pâte et coulis ainsi que pour le séchage.
Plant à très grand développement et aux entre-nœuds très espacés. Bonne production de mi-saison.
Variété très sensible au "cul noir" ou nécrose apicale.
Caractéristiques
Calibre | Moyen |
---|---|
Couleur | Jaune |
Forme | Ovale-Prune-Allongée |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Origine | Inconnue |
Hauteur | + ou - 2m |