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ALMA PAPRIKA

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Fruit au port érigé, de type tomate de 80 à 120 grammes et de +/- 5 cm de diamètre...

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Variété très populaire, originaire de Hongrie.

Fruit au port érigé, de type tomate, rond et aplati, de 80 à 120 grammes et de +/- 5 cm de diamètre.

Mûrit du jaune au rouge en passant par l'orange.

Chair charnue et juteuse à la texture croquante, saveur délicieuse et légèrement épicée.

C'est quand il passe de l'orange au rouge que la chaleur est la plus présente, c'est d'ailleurs à ce stade qu'il est séché en vue d'être réduit en poudre pour devenir du "Paprika". Le fruit en mûrissant perd de son piquant et acquiert plus de douceur en devenant sucré.

Variété très productive (+/- 70 à 80 jours).

Caractéristiques

Couleur Immature

Jaune

Couleur Maturité

Rouge

Espèce

Capsicum Annuum

Calibre

Moyen

Force

6 - Ardent 5k à 15k

Franco de port
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