
STEAK RUSSE
Origine Russe.. Gros fruit de 250 à 500 grammes , rond et lisse, légèrement aplati et côtelé en partie haute..

Variété originaire de Russie.
Gros fruit de 250 à 500 grammes, rond et lisse, légèrement aplati et côtelé en partie haute. Dépression à l'attache pédonculaire profonde d'où peuvent démarrer quelques talwegs.
Chair de bœuf ferme et dense, saveur excellente douce et parfumée.
Variété à grand développement, de bonne productivité et plutôt résistante.
Caractéristiques
| Calibre | Gros |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Forme | Beefsteak, Ronde |
| Précocité | Mi-Saison |
| Feuillage | Régulier |
| Climat | Tous |
| Croissance | Indéterminée |
| Hauteur | + ou - 2m |
| Origine | Russie |



