Variété qui a la particularité de produire des fruits qui demeurent verts à maturité ce qui est rare. Celle-ci est apparue parmi des graines de "Chocolate Trinidad", on ne c'est pas s'il s'agit d'une mutation ou d'un croisement fortuit.

Fruit de type lanterne à port pendulaire de 3 à 6 cm de long.

Mûrit de vert olive à vert foncé avec parfois des tâches brunes. 

Chair épaisse jaunâtre à l'excellente saveur. Chaleur +/- 1000K SHU

Plant à grand développement pouvant atteindre 1,00 mètre.