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MOYA

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Gros fruit rouge renflée et cotelée aux épaules de 300 à 900 grammes..

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Variété originaire d'Espagne, importée par les colons au Maroc et en Algérie où elle fut largement cultivée.

Gros fruit de 300 à 900 grammes, de type beefsteak rond légèrement aplati aux pôles et côtelé aux épaules.

Épiderme lisse et brillant rouge vif.

Chair de bœuf charnue à la texture moelleuse, contenant peu de graines.

Saveur suave et très sucrée. Elle est parfaite pour les tartares ou carpaccios, elle a été souvent utilisée par les grands chefs.

Plant robuste à grosse tige feuillage régulier, croissance indéterminée.

Bonne production surtout de seconde partie de saison. Supporte bien la chaleur.

Sachet d'au moins 12 graines - Récolte 2021.

Caractéristiques

Calibre

Gros à très gros

Couleur

Rouge

Forme

Beefsteak, Renflée

Précocité

Tardive

Feuillage

Régulier

Climat

Tous

Croissance

Indéterminée

Hauteur

+ ou - 2m

Origine

Espagne

Franco de Port
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