Variété sujette à polémique pour certains il s'agirait d'un développement de la célèbre "Radiator Charlie" et pour d'autres la "Ponderosa" Railroad strain. D'autant plus qu'il y a en circulation des souches à feuilles régulières et à feuille de pomme de terre. Pour Southern Exposure Seed Exchange qui commercialise cette variété, depuis très longtemps, elle est à feuilles de pomme de terre ! de là en déduire que la version à feuilles régulières n'est autre que Ponderosa il n'y a qu'un pas.

Gros fruit jaune de 300 à 500 grammes de type beefsteak légèrement aplati et aux épaules côtelées voire incurvées pour les gros calibre. Importante dépression à l'attache pédonculaire, trace d'ombilic en renflement.

Chair de bœuf  veinée de rouge et de rose en son cœur, à la texture crémeuse et à la saveur complexe, douce et fruitée.

Variété moins productive que la variété "Rose".