Variété héritage, obtention de Darrell Kellog Redford, Michigan. Une des variétés favorites de Carolyn Male auteur de 101 Heirlooms tomatoes. Récemment nommée l'une des meilleures tomates anciennes par les rédacteurs du "Sunset Magazine.

Gros fruit de 300 à 900 grammes, jaune/orangé, aplati et incurvé, avec un fort côtelage aux épaules. Forte et large dépression à l'attache pédonculaire.

Chair de bœuf juteuse consistante avec peu de graines, gel orange semblable à du jus d'orange. Excellente saveur.