Héritage originaire de France.
Fruit, de 250 à 500 grammes, de type beefsteak, aplati aux pôles et aux épaules ondulées voir incurvées.
Epiderme rouge brun, traces vertes aux épaules disparaissant à pleine maturité.
Chair de bœuf dense et juteuse,
Saveur sucrée, riche et parfumée, goût corsé.
Plant robuste au développement moyen, feuillage régulier abondant, croissance indéterminée.
Généreuses récoltes dès la mi-saison et jusqu'aux gelées.
Sachet d'environ 15 graines.
Caractéristiques
| Calibre | Gros à très gros, Moyen à Gros |
|---|---|
| Couleur | Noire à Pourpre |
| Forme | Beefsteak, Renflée |
| Précocité | Mi-Saison |
| Climat | Tous |
| Feuillage | Régulier |
| Hauteur | + ou - 1.8m |
| Croissance | Indéterminée |
| Origine | France |












