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CARNICA

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Petit fruit de 20 à 50 grammes, rouge cylindrique de 7 à 10 cm de long se terminant par une pointe...

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UGS : 1813 Catégories : ,
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Variété qui serait originaire d'Allemagne nommée par C. Schank.

Petit fruit de 20 à 50 grammes, rouge cylindrique de 5 à 8 cm de long se terminant par une pointe. Certains fruits peuvent présenter un étranglement leurs donnant ainsi une tendance piriforme.

Chair charnue et "sèche" contenant très peu de gel. Variété idéale pour le séchage ou la réalisation de sauce.

Saveur affirmée puissante et douce, pour certains meilleur que San Marzano.

Plant dont la particularité est d'atteindre la hauteur de 5 à 7.0 mètres, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Bonne et longue production de la mi-saison jusqu'aux gelées.

Sachet d'au moins 12 graines - Récolte 2021.

Caractéristiques

Calibre

Petit

Couleur

Rouge

Forme

Ovale-Prune-Allongée

Précocité

Mi-Saison

Climat

Tous

Feuillage

Régulier

Croissance

Indéterminée

Origine

Allemagne

Franco de Port
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